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羅田論壇

標題: 尊禧堂鹿茸酒，秋冬養(yǎng)生佳釀 [打印本頁]

作者: 啊東部 時間: 2024-8-27 15:18
標題: 尊禧堂鹿茸酒，秋冬養(yǎng)生佳釀
在這個快節(jié)奏的時代，健康就是最寶貴的財富。不久前我們?yōu)榱嘶仞亸V大客戶一直以來的支持與厚愛，為大家送上了鹿場特產(chǎn)鮮鹿茸。今天，就讓我們一起了解一下如何用鮮鹿茸泡制一壺醇香四溢、滋補養(yǎng)生的鹿茸酒，讓健康與美味同行。

鹿茸的珍貴之處
鹿茸，自古以來便是皇室貴族及中醫(yī)推崇的滋補圣品，被譽為“軟黃金”。它富含多種氨基酸、礦物質(zhì)及微量元素，具有溫補腎陽、強筋健骨、益氣養(yǎng)血等諸多功效。

鮮鹿茸泡酒，不僅能最大限度地保留其營養(yǎng)成分，還能讓酒液吸收鹿茸的精華，成為一款不可多得的養(yǎng)生佳釀。

泡酒準備事項
鮮鹿茸：我們?yōu)榇蠹揖奶暨x的鮮鹿茸，確保了品質(zhì)上乘，新鮮度高，十分適合秋季泡酒。高度白酒：建議選用50度至60度的純糧白酒，能更好地溶解鹿茸中的有效成分。密封容器：大口徑的玻璃瓶或陶瓷壇，確保無油無水，密封性良好。輔助材料：鮮鹿茸可以單獨泡酒，也可添加人參、枸杞、紅棗等滋補藥食材，根據(jù)個人口味適量添加，增添風味。

清洗：用清水輕輕沖洗鹿茸表面，去除雜質(zhì)，注意不要用力搓洗以免損傷茸體。切片：將鹿茸切成薄片或小塊，便于藥效釋放。焯水：為了去除部分腥味，可將鹿茸片放入開水中快速焯燙后撈出，但這一步并非必須，視個人喜好而定。

泡酒步驟
鋪底：在容器底部鋪上一層鹿茸片，可根據(jù)個人需求調(diào)整用量。加酒：緩緩倒入高度白酒，直至完全淹沒鹿茸片，留出一定空間以防酒液膨脹溢出。密封：將容器密封好，放置于陰涼、通風、避光處保存。等待：鹿茸泡酒的時間因人而異，一般建議至少浸泡半個月至兩個月，期間可定期搖晃容器，使鹿茸與酒液充分融合。

經(jīng)過精心泡制，一壺色澤金黃、香氣撲鼻的鹿茸酒便大功告成了。在享用之前，建議先小酌一口，感受其獨特的口感和滋補效果。鹿茸酒不僅適合作為日常保健飲品，也很適合秋冬季節(jié)或身體疲憊時飲用，幫助提升體力和免疫力。

衷心希望這份來自尊禧鹿場的禮物，能夠為您的生活增添一抹亮色。感謝您一直以來的支持與信任，我們將繼續(xù)秉承“品質(zhì)至上，客戶為先”的理念，為大家?guī)砀鄡?yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務！

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