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羅田論壇
標題:
尊禧鹿業(yè):溫補冬季,藥酒的養(yǎng)生之道
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作者:
啊東部
時間:
2024-11-18 16:09
標題:
尊禧鹿業(yè):溫補冬季,藥酒的養(yǎng)生之道
藥酒在我國有幾千年的歷史,因為它便于保存,故深受人們歡迎。藥酒多采用50~70度的白酒作溶劑,浸泡藥物而成。古代醫(yī)家對酒劑十分推崇,原因在于酒本身就是一味藥,可以治病。
南北地域不同,選擇滋補的藥酒也有大有講究,不可一概而論。
為什么要用酒來泡藥材?
藥酒就是把藥材放入到酒中,酒得藥勢,藥得酒力,把藥材的有效成分充分釋放出來,藥效是常見的丸、散、膏、丹的兩到三倍。
作為補腎的藥酒,北方藥酒側(cè)重溫補腎陽,南方則側(cè)重平補滋陰,二者迥然不同。
北方補腎藥酒
北方氣候寒冷,寒主收引,寒邪傷陽所以北方人冬季易傷陽,另外北方人多食肉食,易生痰濕,而痰濕可以閉阻陽氣。因此北方陽虛的病人較多,冬季更需要溫補腎陽。
在北方補腎藥酒中,鹿茸作為主藥,功效是補腎壯陽、生精益血、補髓健骨。肉蓯蓉用量最多,它的功效是溫補肝腎、養(yǎng)精益血。由于滋補藥中鹿茸與酒都屬熱性,不宜補益過多,因此加入偏陰性的反佐藥材生地和白芍。
有溫補腎陽之功的藥酒,最適合腎陽虛的人飲用,而腎陽虛的表現(xiàn)是腰膝酸軟、怕寒惡冷、小便頻、夜尿多等。
南方補腎藥酒
南方人的體質(zhì)偏于氣陽不足同時還兼有濕熱、濕毒,因此南方大多數(shù)人的體質(zhì)適合平補滋陰。南方補腎藥酒中,巴戟天是主藥,功效是補腎陽、強筋骨、祛風(fēng)濕;菟絲子和黃精作為佐藥,功效分別是補益肝腎與滋陰益氣。
南北方藥酒中主藥對比,鹿茸屬于大開大合,剛猛有力,而巴戟天則是微溫而助陽。
鹿茸泡酒須知
藥酒的泡制和飲用不能隨心所欲,泡制的方法有講究,同時作為藥,飲用時還需要根據(jù)個人體質(zhì)進行調(diào)補。
鹿茸泡酒能保留鹿茸中80%以上的活性物質(zhì),適合體弱男女飲用。藥酒四季均可服用,但服用30天以上才有效。每人每年一瓶1000毫升的鹿茸酒,可以讓人體質(zhì)增強,身體健康。
每天小酌一杯溫?zé)岬乃幘,不僅能夠迅速驅(qū)散體內(nèi)的寒氣,還能促進血液循環(huán),加速新陳代謝,幫助身體更好地適應(yīng)冬季的環(huán)境變化,達到滋養(yǎng)身心的效果。
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